오븐의 특징과 용도, 용도는 무엇인가요?

오븐은 야외 바비큐, 베이킹 빵, 구운 오리 및 기타 음식을 위한 특수 장비입니다. 오븐의 연료 및 에너지원은 나무, 석탄, 전기, 적외선 등이 있습니다. 전통적인 오븐은 나무와 석탄을 사용하여 태우고 가열하는 반면 현대 오븐은 대부분 전기, 천연 가스 및 적외선과 같은 첨단 기술을 사용합니다. . 오븐의 제품 특성은 다음과 같습니다.

1. 바베큐 스토브에는 수동 바베큐를 변경한 원래 자동 뒤집기 기능이 있습니다. 수동 뒤집기는 역방향이며 비효율적입니다. 자동 뒤집기 기능은 모든 음식이 타거나 굽는 페이스트 없이 고르게 가열되도록 합니다. 칼로리의 균형을 맞추고 영양까지 고르게 공급하여 군침이 돌게 하고 아름답고 맛있게 만듭니다.

2. 바비큐 스토브는 자동 조절 기능이 있어 양꼬치, 소고기 꼬치 등을 취향에 따라 자유롭게 구울 수 있습니다. 지능형 조정 기능을 통해 기계가 자동으로 그릴을 굽고 뒤집을 수 있습니다. 원하는 것은 무엇이든 먹을 수 있고, 원하는 것은 무엇이든 구울 수 있습니다.

바비큐 스토브에는 자동 연기 배출 기능이 있습니다. 자동 베이킹 과정에서 발생하는 연기는 자동 연기 배출 시스템에 의해 아래에서 추출되어 배출되어 전통적인 수동 바비큐 연기 컬링 및 환경 오염 문제를 해결합니다.

제품 분류

오븐의 종류는 상대적으로 적고 오븐의 구조는 일반적으로 닫혀 있거나 반 닫혀 있습니다. 오븐의 열원은 나무, 석탄, 점, 적외선 등 다양합니다. 오븐의 특정 분류는 다음과 같은 방식으로 나눌 수 있습니다. 일반적으로 작동 원리에 따라 적외선 오븐, 전자 레인지, 천연 가스 오븐, 탄소 오븐 및 전기 오븐으로 나뉩니다. 오븐의 다른 용도에 따라 빵 굽는 오븐, 바베큐 오븐, 피자 굽는 오븐, 구운 오리 오븐 등으로 나눌 수 있습니다.

주요 용도

오븐은 주로 음식을 굽는 데 사용되며 구운 음식은 물론 고기, 야채, 과자, 밀가루 음식 등 많은 종류가 있습니다. 특히 오븐은 주로 베이킹, 페이스트리 및 피자와 같은 음식을 굽는 데 사용됩니다. Beijing Roast Duck과 같은 고기와 야채 요리; 완성된 요리를 데우고 따뜻하게 유지하십시오. 캐서롤과 같이 쉽게 조리되지 않는 음식을 천천히 조리하는 것. 오븐은 완전 밀폐형 전체 고온 저항 재료 절연 구조에 속하며 절연 성능이 우수하고 가열 시간이 짧으며 녹슬지 않고 견고하고 내구성이 뛰어난 스테인레스 스틸 패널 구조입니다. 또한 살균 효과도 있습니다. 일반적으로 식품은 섭씨 175도의 온도에서 20분 동안 구워야 완전히 살균할 수 있다.